Велосипедист на одной из улиц Лондона
Британцы могут поменять потребительские предпочтения в сторону вегетарианских на фоне растущих цен на курицу, заявил глава сети супермаркетов Стив Муррелс в комментарии газете The Sun.
«До недавнего времени курица оставалась отличным соотношением цены и качества, но теперь товар рискует стать дороже говядины. <…> В результате люди переходят на растительную пищу. Покупателям приходится проявить смекалку при покупке продуктов», — сказал Муррелс.
Эксперты объяснили, что повышение цен на курицу происходит в связи с резко возросшей стоимостью корма для птиц. В состав куриного корма обычно входят такие ингредиенты как соя, подсолнечный шрот и пшеница.
В британских продуктовых магазинах цена за упаковку куриных грудок уже сравнялась со стоимостью стейка из говядины, уточняется в статье. Рост цен на куриное мясо также ударил по ресторанам и закусочным.
После начала специальной военной операции по денацификации и демилитаризации Украины Запад усилил санкционное давление на Россию. В основном ограничительные меры коснулись банковского сектора и сферы высоких технологий. Стали громче звучать призывы отказаться от российских энергоносителей. Тем не менее нарушение логистических цепочек привело к росту цен на топливо и продукты питания в Европе и США. В Великобритании повышение тарифов ударило по миллионам домохозяйств: в феврале инфляция достигла 6,2 процента, обновив максимум за 30 лет.